生腌芹菜的做法

炒牛肉,切记不要放盐,分享腌制技巧,出锅后又嫩又滑,超入味_芹菜_姜蒜_料酒

食材:芹菜、牛肉、泡椒、姜蒜、小米辣、盐、鸡精、淀粉、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、植物油 1、其他配料先放一放,先把牛肉处理好,牛肉放入水中,清洗干净后,把它切成薄片,盛在碗里。2、腌制牛肉不要放盐,下面教大家腌制...

教你做芹菜萝卜干,咸香可口,天天吃都不腻,一次10斤,吃不够

以往小菜选的都是萝卜和白菜,今天介 绍一个用芹菜腌的小菜,酸辣爽脆特别好吃,这种小菜做法非常简单,吃起来味道也非常正宗,就是把芹菜和萝卜先焯水,再将煮好的料汁浇在小菜上,这样做出来的小菜不仅口感脆爽,储存的...

入冬后,吃这菜正当季,买上20斤,简单一烫一,随吃随取,真香_芹菜_营养_萝卜

芹菜人们常吃的方法是清炒、做菜馅,今天,小敏与大家分享一下芹菜小咸菜的做法,一起来看看吧!【芹菜小咸菜的具体做法】 准备的食材有:芹菜20斤、木耳3两、花生半斤、胡萝卜一根、醋、味极鲜、香油、鸡精、盐、香菜。第一步...

黑椒烤羊排、生腌血蚌、黑松露茭白野米墩

生腌血蚌 食材&配料: 血蚌500克、蒜头50克、香菜15克、红辣椒5克、芥末、酱油、陈醋、麻油、辣椒油、鸡粉、水 做法: 用开水将血蚌烫一下,然后去壳摆入盘中 蒜头剁成茸,香菜、红辣椒切成末备用 将香菜、蒜蓉、红辣椒倒入...

包菜的做法_包菜怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

1.包菜清洗干净,沥去水分。2.包菜切细。3.放在大盆里,加盐搓软出水。4.挤去水分。5.包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。6.装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星…

潮汕生腌是潮汕割舍不去的毒药,没有吃过的最好慎重

虽然潮汕美食中海鲜的做法多种多样,但是生腌却是最能保留其鲜味的做法,也是潮汕人喜爱的海鲜加工方法。潮汕生腌海鲜有“毒药”的美称,就是指吃了会爱上这种味道且难以自拔,犹如中毒。皮皮虾、蟹、虾、蛤蜊等常见生腌海鲜。...

厨师长教一道,最简单美味的腌泡菜的做法,清脆爽口又入味

腌芹菜】 1.处理食材:西芹1棵撕掉老筋,以免影响口感,把芹菜清洗干净后从中间划开,再改刀切成3厘米长的小段。胡萝卜一根,削去外皮切成条和芹菜放在一起用来配色,线椒2根斜刀切成段备用。2.焯水:锅内加入适量清水,大火...

春天,韭菜芹菜靠边站,尝鲜必吃这5种春菜,春意十足,别不懂吃

导读:春天,韭菜芹菜靠边站,尝鲜必吃这5种春菜,春意十足,别不懂吃 春天,万物复苏,大地回暖,是品尝新鲜蔬菜的好时节。在这个充满生机的季节里,韭菜、芹菜固然鲜嫩可口,但还有更多春意十足的春菜...做法推荐:凉拌马兰头 ...

夏天,遇见这菜别手软,全身是宝,比芹菜营养比韭菜鲜,别不懂吃

茴香菜不仅味道独特,而且全身都是宝,比芹菜更具营养价值,比韭菜更加鲜美。茴香菜含有丰富的维生素A、C,以及铁、钙、磷等矿物质,还富含膳食纤维,有助于消化。它的香味源于茴香精油,具有开胃、促进食欲的作用...具体做法: ...

芹菜炒肉丝时,先做“这一步”芹菜鲜嫩不塞牙,肉质嫩滑无腥味_财经头条

我们在吃芹菜之前,先要将它上面的筋去掉,这样的话吃起来的口感才会更加的清脆爽口,而且还不塞牙。接下来就跟着我一起看一下它的具体做法吧。首先我们选择把食材准备好,芹菜,猪,里脊肉,盐,鸡精,酱油,葱蒜辣椒油,这个...