豆蔻的功效与作用用法用量

这10种家常卤料,你知道他们的正确用法吗?一篇文章告诉你_香料_作用_菜肴

这10种家常卤料,你知道他们的正确用法吗?一篇文章告诉你 家里做美食,不可缺少的就是各种调料了,从最基础的盐、糖和酱油,到八角、桂皮、香叶等,几乎每家每户的厨房里都有它们的身影。不过,你知道这些调料的正确用法吗?...

大厨教你8种香料的用法,非常详细,再也不担心卤肉不香了!八角_作用_桂皮

今天大厨教你“8种”香料的用法,非常详细,再也不担心卤肉不香了!这8种香料是最常用的,但不是唯一的,香料有很多种(大约有40多种吧),每种香料功效各不同,还可以相互搭配组合使用。今天咱们先来了解这8种香料的用法用量...

每天学习一味中药—豆蔻_芳香

可单用为未服,或配藿香、半夏等药,如白豆蔻汤(《沈氏尊生书》)。若小儿胃寒,吐乳不食者,可与砂仁、甘草等药研细末服之。用法用量: 煎服,3~6g,入汤剂宜后下。使用注意: 阴虚血燥者慎用。古籍摘要: 1.《开宝本草》:...

驱虫消积—使君子_小儿_用法_用量

用法与用量 使君子9~12g,捣碎入煎剂;使君子仁6~9g,多入丸散或单用,作1~2次分服。小儿每岁1~1.5粒,炒香嚼服,1日总量不超过20粒。注意事项 大量服用可致呃逆、眩晕、呕吐、腹泻等反应。若与热茶同服,亦能引起呃逆、...

豆蔻的食疗功效与作用:暖脾胃,降浊气,固大肠

豆蔻的食疗功效与作用它有温中行气、涩肠止泻等等的功效,所以肉豆蔻对于胃寒和脾胃虚寒症,引起的胃气逆、霍乱等等的病症,效果是非常显著的。此外,肉豆蔻有涩肠和止泻的作用,所以肉豆蔻对于因为寒泻、呕吐、寒性…

腰膝酸软,畏寒肢冷怎么办?10种中成药可用于调理,收藏备用_用量_用法_适应症

主要成份由手参、熊胆、桂皮、人工麝香、刀豆、豆蔻、天冬、石榴子、荜茇、红花组成。用于肾虚所致的腰酸,小便清长。用法用量:口服,一次1-1.2g,一日3-4次。芪仙补肾胶囊—具有温补肾阳的功效。主要成份由淫羊藿、鹿茸、羊...

炖肉时,记住这7种香料用法,肉更容易炖得又香又烂,很实用

炖肉时,记住这7种香料用法,肉更容易炖得又香又烂,很实用 我有个特别会做饭的朋友,炖肉是她的拿手菜。每次去她家吃饭的时候,我总会感慨,明明都是一样的肉,为啥到了她手里,就变得那么好吃,让人欲罢不能。后来有一天,她...

白蔻在卤水中的一些经典应用,去腥、脂香、香味营造上用法各不同

白蔻作为常用豆蔻类香料中的一员,在卤水烹饪之中,它曾是被人们所忽略的,之所以会造成这样的原因,主要还是因为它的料性使然。白蔻的香气在存留时间上带有天生的缺陷,并没有法子做到长时间的留存,这种情况直到了人们发现用...

收集了最详细的香料种类及作用,以后就没有不认识的香料啦!

用法:作为肉制品加工中祛腥、解异、矫味、增香、添味的辅助香料,多与花椒、八角、肉桂、豆蔻等它药合用,调配复合香辛料和卤料,主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴。挑选:挑选以个大一点的、饱满、质实、气味浓、...

这11种“香料”用法告诉你,学会后做菜更加美味,用的恰到好处

饮食上想要食物变得更加好吃,那么就要了解好每个香料的用法,比如一种香料,香味很浓郁,做一种菜肴的时候,放上一点起到画龙点睛的作用,而有的菜肴就千万不能放,放了之后会适得其反,原本还不错的口感,放了这种香料后,…